Weekend w Scicli na Sycylii: Montalbano, wino i owoce morza

Sycylia to region, który obejmuje wiele, nie sposób zobaczyć jej podczas jednej wycieczki, więc jeśli masz do dyspozycji tylko dwa dni, dobrze jest dobrze wybrać przystanki. Dzielnica Scicli, słynąca z baroku i jeszcze bardziej znana dzięki inspektorowi Montalbano, oferuje pomysły i skarby dla każdego.

Od splendoru kościołów, przez lokalizacje ulubionych seriali telewizyjnych, po wspaniałą ofertę gastronomiczną i enologiczną, ponieważ tutaj rodzi się i rośnie jedyne wino DOCG na Sycylii: Cerasuolo di Vittoria, nektar dla odkryć w połączeniu z daniami rybnymi i mięsnymi.

Scicli, nie tylko Montalbano

Coraz więcej odwiedzających Scicli biegnie przede wszystkim zobaczyć posterunek policji w Montalbano, jego biurko i taras questore. Teraz stałe dekoracje wewnątrz Ratusza, wspaniałego dawnego klasztoru, który można zwiedzać dzięki Spółdzielni Agire zarządzanej przez niepełnosprawne dzieci. Ale kiedy już złożyłeś hołd wielkiej wyobraźni Camilleri, która znalazła prawdziwe transpozycje w niektórych miejscach tego miasta, jest co najmniej 5 innych rzeczy, których absolutnie nie możesz przegapić w Scicli.

Matka Boża Wojowniczka

Wchodząc do Kościoła Matki Scicli, zaraz po lewej stronie, nie sposób nie zachwycić się posągiem Madonny na Koniu: wojownika w peruce z prawdziwych włosów, ex voto mieszkańców miasta, który wzywał ją w czasach normańskich przeciwko Saracenom i który swoim białym koniem miażdży ciała i głowy wrogów.Potężna postać, która do dziś jest celebrowana w ostatnią niedzielę maja, kiedy epizod przypomina się wielką imprezą, na której je się typowy deser zwany „głową turecką”. Ogromny puf w kształcie saraceńskiego kapelusza.

W tym samym kościele, obok pomnika znajduje się również obraz Madonny delle milizia, odzyskany z antycznego kościoła, który zawalił się podczas trzęsienia ziemi w 1693 roku. Tu też można oddać cześć urnie św. Guglielmo, patrona miasta wraz z Madonną delle Milizie. Jego kości noszone po mieście chronią ludność przed epidemiami i suszą.

Kościół w kamieniołomie

Otoczony kamieniołomem kościół San Bartolomeo nazywany jest „perłą w muszli”. Tutaj, chronione przed ciągłym wiatrem, powstają wspaniałe freski i dekoracje dzięki hojnej spuściźnie hojnego obywatela. W tym okresie podziwiać można także „Madonnę łańcuchową”, pochodzącą z kościoła o tej samej nazwie, która w tym przedstawieniu kojarzona jest z pępowiną i ochroną kobiet w ciąży.

Rzygacze z Palazzo Beneventano

Potworne twarze i diabelskie grymasy chronią ten zadziwiający barokowy pałac przed złymi zamiarami. Ten XVIII-wieczny budynek, wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, jest ikoną miasta Scicli. Na rogu skrzyżowania chroni pomnik św. Józefa, a balkony z kutego żelaza, tak bogate i wyszukane, przywodzą na myśl duże i wystawne suknie ówczesnych dam.

Stara apteka

Za ratuszem/komisariatem Montalbano, wzdłuż głównej ulicy miasta, przez Francesco Mormino Penna (dawniej Via del Corso), za szeregiem wspaniałych barokowych pałaców i dawnych klasztorów – wejście obowiązkowe kościół Chiesa San Giovanni Ewangelisty do podziwiania Chrystusa w spódnicy i płaczącej Madonny – na polanie, po prawej stronie widnieje szyld dawnej apteki Cartia. Tutaj, dzięki wytrwałości i zaangażowaniu grupy młodych lokalnych przewodników, APS Tanit Scicli, zostało otwarte dla zwiedzających małe muzeum będące wehikułem czasu.Po przekroczeniu progu znajdziesz się w laboratorium apteki, wśród alembików, łusek, ziół i trucizn chronionych przez doskonale zachowane antyczne gabloty. Ciekawość, która pozytywnie Cię zaskoczy.

Pałac Bonelli Patanè

Przed apteką Cartia ta sama spółdzielnia organizuje również wizyty w Palazzo Bonelli Patatè, skok do miejsc i zwyczajów, ostatnich śladów lokalnej burżuazyjnej arystokracji. Wyposażenie, widok, podłogi i sufity zostały doskonale zachowane. Spacer po tematycznych pokojach pod okiem eksperta Tanit Scicli to prawdziwa przyjemność, a widok z balkonów i tarasów bezcenny.

Odkrywanie Cerasuolo di Vittoria

Jechanie do Scicli i nie spróbowanie lokalnego wina byłoby dużym błędem. A posiadłość Vittoria w Acate, w której Donnafugata produkuje swoje Cerasuolo di Vittoria DOCG, ma jednocześnie wiejski i nowoczesny urok.Tutaj, powitani zapachami aromatycznych ziół, wchodzisz do najnowszego dodatku do piwnic rodziny Rallo, miejsca, w którym Donnafugata wykorzystał okazję do wyprodukowania nowoczesnego czerwonego wina na starożytnym terytorium. Otoczone winnicami Frappato i Nero d'Avola, zorientowane ze wschodu na zachód, aby zmaksymalizować korzystny wpływ wiatru na pleśń i grzyby, od 2016 roku powstają tradycyjne czerwone wina Sycylii, ze specyficzną interpretacją terytorium. Oprócz typowego dla tego obszaru Cerasuolo di Vittoria DOCG „Floramundi” (mieszanka winogron Frappato i Nero D'Avola), produkowane jest również czyste Frappato „Bell'Assai” i czyste Nero d'Avola „Contessa dei venti”. ”. Dwa czerwone wina, które można traktować jak białe, są tak łatwe do picia i nie mają garbników. Nero d'Avola przede wszystkim zaskakująco różni się od tych produkowanych w innych rejonach Sycylii.

Degustacje przy dźwiękach jazzu

Najlepszy sposób na degustację tych win znalazł Josè Rallo, przedsiębiorca winiarski i wyrafinowany wokalista jazzowy.Z idealnego mariażu jego pasji do muzyki i rodzinnego biznesu winiarskiego zrodziły się w posiadłości degustacje, które łączą kawałek Jazzu lub Samby z każdym kieliszkiem, w zależności od charakteru wina. Music & Wine to oryginalny i zaskakujący sposób, by dać się ponieść zapachom i smakom Sycylii na falach perswazyjnych dźwięków. Trzeba spróbować. Istnieje jednak wiele możliwości, aby wejść do świata Acate: można go skosztować, spacerując wśród rzędów winorośli lub łącząc każdy kieliszek z lokalnym daniem. Następnie, w niedzielę 28 maja, odbędzie się „Otwarte Piwnice”, festiwal wina i zrównoważonego rozwoju.

Starożytne miasto Kamarina

Jeśli po degustacji macie ochotę na spacer z widokiem na morze, polecamy wizytę w parku archeologicznym we wspaniałym miejscu: starożytnym mieście Kamarina. Założona przez Syrakuzów Greków na początku VI wieku pne. (598r.C.), Kamarina stała przycupnięta na jednej z najpiękniejszych plaż w okolicy. Od momentu powstania było miastem niezwykle nowoczesnym pod względem obyczajowym i architektonicznym. Dobrze prosperujący do tego stopnia, że irytował wszystkich sąsiadów, którzy kilkakrotnie go atakowali i niszczyli: Kartagińczyków w 339 rpne. C., Rzymianie w 258 pne. i Arabowie w 827 r. Pochodzenie „Kamarina” oznaczałoby „zamieszkały po wielu staraniach” i rozumiemy dlaczego.

Oprócz imponującej kolekcji amfor z oliwą i winem znalezionych w tym miejscu, zdumiewające są rzadkie znaleziska świadczące o pomyślności Kamariny. Podobnie jak niektóre metalowe karty identyfikacyjne / kredytowe, różne monety i odpowiedniki rachunków i IOU również w metalu, dość rzadkie. A po odkryciu zastosowań i zwyczajów tego starożytnego miasta spacer w kierunku starożytnej agory oferuje widok na morze jak okiem sięgnąć.

Gdzie spać

Tenuta Cammarana, niedaleko Donnafugata (RG) Spokojna wiejska posiadłość z 1778 roku zanurzona w ogrodzie kwiatowym. Tu zapominamy o wszystkim, dzięki trosce i uwadze gospodyni, architektki Silvii La Paduli, stres zostawiamy u bram. Miejsce, w którym poczujesz się lepiej niż w domu, wśród haftowanej pościeli, domowych śniadań i basenu z widokiem na drzewa oliwne. Tenutacammarana.it

Baglio Occhipinti, c.da Fossa di Lupo, Vittoria (RG) Ta starożytna farma z XVII wieku otoczona naturą jest oazą luksusu na sycylijskiej wsi. Od rodziny winiarzy w sercu Cerasuolo di Vittoria DOCG, uroczy ośrodek w gospodarstwie ekologicznym. Bagliocchipinti.com

Gdzie zjeść

Atmosfera w Villa San Bartolo, Contrada San Bartolo, Vittoria (Rg) Szef kuchni Marco Failla ma święty szacunek dla surowców ze swojej ziemi.Dania są tradycyjne z często zaskakującą aktualizacją, która nigdy nie wychodzi z tonu. Cannoli na słono z bakłażanem i słodkie z ciastem na zakwasie z Passito di Pantelleria Ben Ryè są naprawdę wyjątkowe. Chefmarcofailla.com/ristorante

Scjabica,Lungomare Amerigo Vespucci, Punta Secca (RG) Szef kuchni Joseph Micieli był kiedyś nazywany „rybakiem” i od tamtej pory przydomek ten przylgnął pracuje, ale nie narzeka na to. Jego restauracja z widokiem na morze to mała świątynia dla ryb, która – jeśli stroni się od nieco śmiałych eksperymentów, takich jak carbonara z owocami morza – jest traktowana z najwyższym szacunkiem. Jego trzy tatar z tuńczyka są warte podróży. A rzut beretem od Scjabicy nie sposób nie zauważyć latarni morskiej i balkonu Montalbano. Josephmicieli.it/scjabica

Mezzaparola, via Martiti d'UNGaria 2 Donnalucata (RG) Miłośnicy Montalbano zauważą, że ta restauracja rybna ze stolikami na zewnątrz znajduje się w pobliżu Marinella del Commissario.Tutaj głównym bohaterem jest morze, otoczone lokalnymi warzywami. W sezonie nie przegap capputtedda friturina, mieszanki mątwy i małych kałamarnic, podawanej na gorąco. Doskonałe są również pierwsze dania rybne, takie jak amberjack ragù. Ristorantemezzaparola.it

Granity w Scicli

Nivera, via Francesco Mormino Penna, 14, Scicli (RG) Z pewnością najbardziej znana i najczęściej recenzowana lodziarnia w mieście. I słusznie. Granita jest obfita, zrobiona tylko z sezonowych owoców i absolutnie pyszna. Nivera-gelateria.com

Antico Caffè Gritti, Via Nazionale 88, Scicli (RG) Kiedy pytasz mieszkańców miasta Scicli, gdzie kupić granitę, to jest to adres. Rywalizuje z Niverą o prymat najlepszej granity. Facebook

Co kupić

Maestranze Siciliane, via Nazionale 2, Scicli (RG) Naczynia, ciemnobrązowe główki, szyszki sosnowe i tradycyjna ceramika C altagirone: wszystko, czego można sobie życzyć. Maestranzesiciliane.it

Galleria Quam, Via Francesco Mormino Penna, 79 Scicli (RG) Galeria sztuki Antonio Sarnari na przestrzeni lat stała się jednym z najważniejszych punktów odniesienia dla wschodzących autorów na Sycylii. Ich kalendarz imprez jest pełny. Quamarte.com

Informacje:

Comune.scicli.rg.it/vivere-la-citta

Visit.donnafugata.it/it/cantine/vittoria/

Interesujące artykuły...