Przestrzeganie prawidłowego odżywiania jest zarówno jedną z głównych broni profilaktyki raka, jak i ważnym narzędziem leczenia. Właściwie prawidłowa dieta pomaga zwiększyć skuteczność terapii i tolerować ich skutki uboczne. Podczas gdy rośnie liczba badań nad mechanizmami leżącymi u podstaw ochronnego działania niektórych pokarmów, a także w celu ustalenia, które pokarmy są najbardziej odpowiednie do włączenia do diety, coraz częściej potwierdza się znaczenie czasu spożycia pokarmu: myśl tylko w kategoriach ilość makr jest uproszczona.
Nie tylko co, ale i kiedy ma znaczenie
Według niedawnych badań, jedzenie w ograniczonym przedziale godzin w ciągu dnia, „jedzenie ograniczone czasowo”, miałoby pozytywny wpływ na zdrowie. Jednak ta koncepcja doprowadziła wielu do przekonania, że powinni pominąć śniadanie, również napędzanych przez źródła dezinformacji i spekulacje, które proponują fałszywe diety przeciwnowotworowe, jak potępił Alliance Against Cancer, przedstawiając grupę roboczą ds. opieki nad noworodkiem i wsparcie żywieniowe poświęcony badaniom nad żywieniem klinicznym w dziedzinie onkologii.
Ważność śniadania
Zgodnie z niedawno opublikowaną analizą nawyków żywieniowych ponad siedmiu tysięcy osób powyżej 40 roku życia, które obserwuje się od ponad dwudziestu dwóch lat, ci, którzy regularnie pomijają śniadania, mają większą zachorowalność na raka i wyższą śmiertelność z powodu raka niż ci, którzy mają czas rano usiąść przy stole
Śniadanie: jeden dobry nawyk prowadzi do drugiego
I pozostaje to prawdą, nawet biorąc pod uwagę wiele innych czynników, takich jak socjodemografia oraz nawyki związane z paleniem i alkoholem. Jaki jest powód, nie jest jeszcze jasne. Może to zależeć od tego, że prawidłowe śniadanie pomaga w przestrzeganiu zasad zdrowego życia: w literaturze naukowej często okazuje się, jak pewne nawyki pociągają za sobą inne. Innymi słowy, praca nie ustala związku przyczynowego, ale ogranicza się do zidentyfikowania istnienia związku między pomijaniem śniadania a większym ryzykiem zachorowania na raka.
Talerz (lub filiżanka) jest zawsze zrównoważony i zdrowy
Wreszcie śniadanie, jak wszystkie inne posiłki, powinno być zbilansowane, dlatego stosuj się do zasady „zdrowego talerza” zaproponowanej przez Harvard Medical School of Boston i stosuj się do zaleceń World Fund for He alth Research Cancer. Czerwona kropka dla przetworzonej i ultra przetworzonej żywności, jak niedawno potwierdziło badanie 200 osób przeprowadzone przez Imperial College London.000 osób dorosłych w średnim wieku obserwowanych przez dekadę, według których spożywanie tych produktów – w tym słodyczy, ciastek i płatków śniadaniowych – wiąże się ze zwiększonym ryzykiem zachorowania i śmierci z powodu raka.
Fundacja Umberto Veronesi
Fundacja Umberto Veronesi została założona w 2003 roku z inicjatywy Umberto Veronesiego i wielu innych światowej sławy naukowców i intelektualistów, w tym 11 laureatów Nagrody Nobla, w celu promowania doskonałości badań naukowych i projektów profilaktycznych, edukacji zdrowotnej i upowszechniania nauki. Działalność Fundacji każdego dnia odnawia wizję jej założyciela Umberto Veronesi, lekarza, który poświęcił swoje życie na rozwój innowacyjnej wiedzy naukowej, aby służyła ona dobru swoich pacjentów. Fundacja:
- wspiera badania naukowe poprzez przyznawanie stypendiów badawczych lekarzom i naukowcom oraz finansuje bardzo ważne projekty, które mogą przyczynić się do rozwoju nowej wiedzy i nowych metod leczenia chorób onkologicznych
- prowadzi kampanie profilaktyczno-edukacyjne promujące zdrowy i świadomy styl życia, w synergii ze szkołami oraz podmiotami publicznymi i prywatnymi w świecie nauki, informacji i publikacji
- organizuje międzynarodowe konferencje, które mówią o przyszłości nauki i roli, jaką może ona odegrać w promowaniu pokoju i dobrobytu ludzi.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o raku płuc, pobierz instrukcję „Palenie. Pytania i odpowiedzi, aby zrozumieć i wybrać” stworzone przez Fundację Umberto Veronesi. Aby być na bieżąco z najnowszymi wiadomościami na temat zdrowia, odwiedź internetowy Magazyn Fundacji Umberto Veronesi.
