Popatrz
Zielony, żółty, a teraz także czerwony kiwi pochodzi z Nowej Zelandii i przybył do Włoch około 1970 roku jako „egzotyczny owoc”, który jednak w krótkim czasie stał się szeroko spożywanym pożywieniem. «Jest wśród pełniejsze owoce i bogate w nutraceutyki do aktywność antyoksydacyjna, z skoncentrowana witamina C lepsza nawet od najsłynniejszej cytryny i pomarańczy ”, wyjaśnia Dr Renato Raimo, aktor, były profesor fitoterapii na Uniwersytecie w Pizie oraz w Instytucie ASI Szwajcarskiej Akademii Naturopatii i Fitoterapii, wykładowca w audycji Rai 2 Detto Fatto. W galerii jego rady, aby skorzystać ze wszystkich właściwości kiwi dla zdrowia i dobrego samopoczucia, a zwłaszcza z kobiety po 40.
Nadchodzi czerwone kiwi
Do Włoch przybywa również czerwone kiwi. Zespri, globalny gigant kiwi, ogłosił niedawno, że pierwsze tomy jego owoców o czerwonym miąższu trafią na rynek w latach 2021-2022. Jak czytamy dalej italiafruit.net, na razie otrzyma je grono wyselekcjonowanych klientów z Nowej Zelandii i rynków azjatyckich. „Po otrzymaniu niesamowitych opinii z radością ogłaszamy, że udostępnimy konsumentom naszą nową odmianę Zespri Red” - wyjaśnił Dan Mathieson, dyrektor generalny New Zealand Group.
3 szybkie sposoby na obranie kiwi: wideo
Małym nożem i łyżeczką, szklanką lub obieraczką do ziemniaków i łyżką do zupy. Oto trzy najszybsze sposoby obrania kiwi. 1/