Czas transformacji i odrodzenia, nawet w turystyce. W okresie letnim po zamknięciu ponownie zastanawiamy się nad sposobem podróżowania, dziś bardziej bliskością, koncentrując się na mocnych stronach i dziedzictwie piękna naszego kraju: badanie Comin & Partners pokazuje, że 61 procent Włochów nie rezygnuje z wakacji, a prawie wszyscy (93 procent) wybierają Włochy. Z jasnymi pomysłami: szukaj dużych przestrzeni, powolnych rytmów, autentyczności, powrotu do zieleni i tradycji. Spodziewajmy się też gwałtownego wzrostu żądań pod koniec sezonu: 47,5 proc. Rodaków wystartuje (dane ENIT). Oto sześć trendów, na które warto zwrócić uwagę.
1. Wspieraj terytorium
Poruszanie się w sposób etyczny i odpowiedzialny to zero odpadów, czysta technologia, gospodarka o obiegu zamkniętym.Dziś nacisk kładzie się na dawanie, dla dobra społeczności i terytoriów. Pomoc ze strony dużej części świata gościnności dla personelu medycznego zaangażowanego w bitwę pod Covid-19 była godna podziwu. Podobnie jak rodzina Cinque z Il San Pietro (ilsanpietro.com) z Positano, które oprócz dołączenia do innych hotelarzy z Wybrzeże Amalfitańskie oferując ulgowe e-vouchery na zbieranie funduszy - do tej pory ponad 217 tys. euro - na testowanie szczepionki, aktywnie rozprowadza żywność wśród najbardziej poszkodowanych w okolicy. Falkensteiner Hotels & Residences (falkensteiner.com/it/salvavita) przyznało lokalnym lekarzom i pielęgniarkom bezpłatny weekend w swoich czterech placówkach w Południowy Tyrol (Reklama Antholza Antholz, Sonnenparadies a Terento, Lido Ehrenburgerhof a Casteldarne i Falkensteinerhof a Valles).
Nawet Michil Costa, po zaoferowaniu personelowi medycznemu bezpłatnych pobytów w Posta Marcucci (postamarcucci.it) Bagno Vignoni w Val d’Orcia w Toskanii, kontynuuje politykę ekonomii dobra wspólnego, opartą na solidarności i zrównoważeniu ekologicznym w Hotelu La Perla (laperlacorvara.it), w Corvara w Val Badia w Południowym Tyrolu. Costa dołączył do projektu WOW Nature (wownature.eu), aby ponownie zalesić las zniszczony przez burzę Vaia w latach 2021-2022.
2. Przebywanie w miejscach duszy
Między strachem przed wirusem a niepewnością co do jego wpływu na gospodarkę, poziom stresu i niepokoju gwałtownie wzrósł. Dlatego działają dobrze ścieżki wiedzy i przeżyć emocjonalnych, które pomagają przekształcić podróż w moment osobistego ponownego odkrycia. Oni wybierają specjalne i nieco mistyczne miejsca duszy, które nie naruszają surowej istoty starożytnych klasztorów, takie jak Pustelnik (eremito.com, lok Tarina 2 Parrano, Terni) na wpół ukryty w dolinie Umbria: tutaj czas to cisza, cyfrowy detoks, joga, spacery i wegańskie kolacje przy świecach w refektarzu. Ścieżka świadomości Waldbad Promenade, zaproponowana przez Belvita Naturhotel Lüsnerhof (belvita.it, Luson at Bressanone) w Valle Isarco w Południowym Tyrolu: ścieżka z czujnymi zmysłami, aby odkryć wszystkie oblicza lasu. Jest częścią Luersenhof Lageplan, projektu poświęconego rytuałom natury, badanego już 20 lat temu w celu promowania regeneracji w zieleni. Wypróbuj „Rytualną kąpiel w lesie”, spacer do punktu widokowego, z ostatnią sauną z zapachem sosny, ziołową parą i grotą solną.
Nowy Forestis (forestis.it), po południowej stronie Plose (Bressanone)oferuje regeneracyjną ucieczkę w ciszy: śpisz na świeżym powietrzu w Suite Tower, pod gwiazdami, w całkowitej harmonii z naturą Dolomitówi odbywają się sesje leśnej jogi.
Kontakt z końmi sprzyja wzrostowi pewności siebie i własnych umiejętności: zarezerwuj w Horse Country Resort (horsecountry.it) w Arborea (Oristano) w dużym parku z prywatną plażą na zachodnim wybrzeżu Sardynia. Pomiędzy lekcjami, spacerami i kąpielą w morzu na koniu.
3. W poszukiwaniu izolacji!
Potrzeba chwili dotyczy przede wszystkim adresów izolowanych, z naturalną odległością. Aby to zagwarantować, niektóre hotele ograniczają liczbę dostępnych pokoi, ustawiają samotne stoliki lub proponują samodzielne domy otoczone zielenią. Z dala od wszystkiego, trochę bajki. Podobnie jak Casa nel Bosco w La Marsiliana (principecorsiniholidays.com), niedaleko Capalbio w Maremmie.
W alpejskiej wiosce Trafoi w Val Venostagdzie natura jest nietknięta, zarezerwuj w domu byłego mistrza świata Gustava Thöniego, obecnie Familienhotel Bella Vista (familienhotels.com): kameralny azyl z dala od tłumów, w Parku Narodowym Stelvio, u stóp Ortles. Między ciszą, zwierzętami i wycieczkami po ścieżkach.
Nawet chaty i farmy zapewniają izolację i bezpieczeństwo. Na farmie Unterschweightof (bauernhof-ultental. It, gallorosso.it) w Val d’Ultimo, jeden z najwyższych wPołudniowy Tyrolna wysokości 1750 metrów, w otoczeniu tysiącletnich lasów, zanurzysz się w chłopskim życiu. By być świadkiem zmiany w turystyce w kierunku bardziej autentycznym i lokalnym.
Od gór do morza. Hotel Gattopardo (ilgattopardodilampedusa.com), z dziesięcioma pokojami w niedawno odnowionym dammusi, znajduje się w Cala Creta, najbardziej ekstremalny i najdzikszy punkt Lampedusy. Na zewnątrz, prawdziwe salony i plener, na przemian z dyskretnymi pergolami i ogrodami skalnymi.
4. Pokój z łodzią
Niezależnie od tego, czy chodzi o skipera, czy o początkujących żeglarzy, portale wynajmu łodzi rejestrują nieoczekiwane wyniki. Dlaczego dni spędzone na morzu są naprawdę dowodem izolacjii ponieważ Włochy mają do odkrycia ponad 7500 kilometrów wybrzeża. Niektóre hotele oferują również możliwość kilkudniowego czarteru lub całodniowych wycieczek łodzią należącą do obiektu. Podobnie jak na Wally of the Eight Hotels (portofino.eighthotels.it), atmosfera prywatnej rezydencji Portofino jest o godz Paraggimiędzy kąpielą słoneczną, lekkim lunchem sushi, kąpielą Zatoka San Fruttuoso oraz mini rejs po Park przyrody Cinque Terre.
Nawet ci, którzy zatrzymują się w Casa Angelina (casangelina. Com) a Praiano, designerski hotel butikowy położony pomiędzy zatoczkami i starożytnymi wieżami strażniczymi, uwielbia odkrywać Wybrzeże Amalfitańskie na prywatnej łodzi elegancki, ponownie odwiedzony gozzo.
Pantelleria to kolejne idealne miejsce do odwiedzenia łodzią: Sikelia (sikeliapantelleria.com), żeglując po Esperanza, między śródziemnomorskim lunchem a aperitifem o zachodzie słońca, towarzyszy gościom wzdłuż wybrzeży lawy i jaskinie, jaskinie otwarte na światło, w których można podziwiać kolory wody.
5. Pyszne wycieczki po wzgórzach
Trwa historyczny powrót na wieś, w którym ponad 56 000 osób poniżej 35 roku życia prowadzi gospodarstwa rolne, jak wynika z analizy przeprowadzonej przez Coldiretti. Ale tak też jest wzrost liczby zapytań o hotele, agroturystykę, gospodarstwa wiejskie i wille na wzgórzach, być może z basenami, gdzie odległość jest gwarantowana, a odległość od miasta nie jest nadmierna. W Borgo San Felice (borgosanfelice.com) Relais & Chateaux niedawno odnowiło Castelnuovo Berardenga (Siena) odprężasz się w międzyczasie degustacje wspaniałych czerwieni, wizyty w ogrodzie, zabiegi botaniczne z zapachem wód kwiatowych w uzdrowisku oraz kolacje młodego kolumbijskiego szefa kuchni Juana Quintero.
Autorska kuchnia także pomiędzy wzgórza Barolo w Langheozdobione winnicami, zamkami i wioskami. W La Morra znajduje się Arborina Relais (arborinarelais.it): tutaj wyróżnia się znakomita kuchnia Osteria Arborina autorstwa szefa kuchni Enrico Marmo.
Natura i kuchnia są również bohaterami Tenuta de l'Annunziata (tenutadelannunziata.it), w Uggiate Trevano na wzgórzach wokół jeziora Como: 13 hektarów Lasu Bionergetico to idealne miejsce do kąpieli leśnych, medytacji na drzewach lub delektowania się pic-chic, koszem przysmaków dostarczonym wraz z wiejskim ręcznikiem i mapą lasu. Wyspa, rzeczywiście, szczęśliwe wzgórze.
6. Lato na wsi
Są to małe wioski we wsi, często tworzone przez odzyskiwanie opuszczonych domów. Odradzały się miejsca, które potrafiły przekształcić trudności w nowe możliwości, rodzaj metafory na chwilę obecną. Wśród nich kamienne i drewniane domy Borgotufi (borgotufi.it), szeroko rozpowszechnionego hotelu w gminie Castel del Giudice (Isernia), w Molise, na krajobrazie zaprojektowanym przez szczyty i lasy, gdzie płynie rzeka Sangro. Ten sam urok dla Crispolti (albergodiffusocrispolti.com), siedem jednostek w średniowiecznym centrum Labro (Rieti)z widokiem na jezioro Piediluco i Valle Santa.
DO Burano, wyspa Laguny Weneckiej słynie z wielokolorowych domów wzdłuż kanałów, zamieszkałych przez rybaków i koronkarników, zarezerwuj w Casa Burano by Venissa (casaburano.it): 13 pokoi rozsianych po domach Burano i sześć pokoi w otoczonej murem winnicy naWyspa Mazzorbo (połączony mostem z Burano): wystrój wnętrz i zapach tradycji.
