W Dolinie Mincio są kolory, w których można się zakochać, począwszy od jasnej zieleni Sigurtà Garden Park po niebiesko-szmaragdowe refleksy Mincio. Są też smaki, na przykład tortellini, w tych stronach klasyczny węzeł miłosny jest najbardziej pożądanym daniem.
Dolina Mincio to mały klejnot pełen bujnej przyrody. Weekend między Borghetto a Valeggio sul Mincio, na granicy Lombardii i Wenecji Euganejskiej (na południe od jeziora Garda), może być naprawdę regenerujący. Oto siedem rzeczy, które koniecznie musisz zrobić w weekend.
1. Spacer po Borghetto sul Mincio
Borghetto sul Mincio to zaczarowana wioska należąca do Klubu Najpiękniejszych Wiosek we Włoszech. Jest to mała wieś charakteryzująca się średniowiecznymi fortyfikacjami i starożytnymi młynami, używanymi niegdyś do mielenia pszenicy i zbóż. Został zbudowany w symbiozie z rzeką Mincio: pierwsza osada pochodzi z okresu Longobardów (VI-VIII wiek naszej ery). Kiedyś byłem strategicznym brodem na rzece Mincio.
2. Podziwiaj zamek Scaligerów
Ze szczytu wzgórza zamek Scaligerów góruje nad Valeggio i doliną Mincio, z imponującą wielkością średniowiecznych fortyfikacji. Jego najstarsza część została prawie całkowicie zrównana z ziemią przez trzęsienie ziemi w 1117 roku: pozostała tylko Okrągła Wieża, unikalna konstrukcja w kształcie podkowy z X wieku. Pozostała część kompleksu pochodzi z XVI wieku. Wyposażony był w trzy mosty zwodzone, z których zachował się tylko jeden.
3. Odwiedź park ogrodowy Sigurtà na pokładzie małego pociągu
Park ogrodowy Sigurtà to cud dla oczu. Zielona oaza nagrodzona w 2013 roku jako „Najpiękniejszy park we Włoszech”, aw 2015 roku jako drugi najpiękniejszy park w Europie przez European Garden Award. Odpoczynek na dużej murawie, zagubienie się w labiryncie, spacer aleją róż, podziwianie ukwieconych jezior to tylko niektóre z atrakcji tego magicznego ogrodu, który powstał w XIV wieku i został udostępniony zwiedzającym w 1978 roku. Można ją zwiedzać pieszo, rowerem, pociągiem panoramicznym, promem lub wózkami golfowymi.
4. Rowerem po ścieżce rowerowej Peschiera-Mantova
Najczęściej zadawane pytanie w biurze turystycznym brzmi: „Czy masz mapę ścieżki rowerowej Peschiera-Mantova?”. Ścieżka rowerowa Eurovelo 7 przebiega przez Borghetto sul Mincio, która wzdłuż rzeki dociera do Peschiery i jeziora Garda (15 km) na północy i Mantui (30 km) na południu, przechodząc przez Pozzolo, Marengo, Soave, Parco del Mincio i rezerwaty przyrody Parco Bertone i Bosco Fontana.Mapę ścieżek rowerowych można bezpłatnie pobrać ze strony www.valeggio.com. Ścieżka rowerowa Peschiera-Mantova ma około 45 km długości i jest łatwym odcinkiem. Asf altowa nawierzchnia jest odpowiednia również dla łyżwiarzy.
Dla tych, którzy chcą bardziej wymagających tras, jest też ścieżka rowerowa Terre del Custoza, która oferuje możliwość odkrywania morenowych wzgórz, zanurzenia się w lesie i podziwiania geometrii winnic, odkrywania na nowo prawdziwych smaków. Trasa o długości 65 km przez Bussolengo, Sommacampagna, Sona, Valeggio, Villafranca. Trasy są odwzorowane na stronie www.terredelcustoza.com.
5. Przygotuj i spróbuj tortellini w Tortellinando, w Valeggio sul Mincio
Tortellini w tej okolicy to bardzo lubiane i pożądane danie. Wykonywane są ręcznie, jedna po drugiej, ciągnąc jedwabiście cienką pastę, wzbogaconą delikatnym nadzieniem i fachowo zawiązaną.Są arcydziełem lokalnej tradycji kulinarnej, zwanej w gwarze agnoliną. Dwa bardzo ważne wydarzenia poświęcone są tortellini w Valeggio: Festa del Nodo d'Amore w czerwcu i Tortellini e Dintorni we wrześniu.
Aby ich skosztować, nie przegap restauracji Tortellinando, gdzie właścicielka Paola Gandini oferuje lekcje ich przygotowania i pozwala skosztować pięciu rodzajów tortellini, z których wiele jest wegetariańskich: od szpinaku, ricotty i spiruliny ; dynia; brokuły i sezonowane Monte Veronese z burratą i orzechami włoskimi; Konfitowane pory i pomidorki koktajlowe; tymianek, buraki i mascarpone. Wszystko rygorystycznie przygotowane z ekologicznych mąk i nadzienia, które zmieniają się z sezonu na sezon. Rozpływają się w ustach.
6. Skosztuj doskonałych win w winnicy San Leone (marka Sei Terre)
Rodzina Rizzi, właściciele Tenuta San Leone (marka Sei Terre), od sześciu pokoleń zajmuje się uprawą winorośli i produkcją wina.Jej winnice rozciągają się na falistych wzgórzach morenowych na południowy wschód od jeziora Garda, w Valeggio sul Mincio. Otworzyli tam również muzeum historyczne ze starym wyposażeniem, punkt sprzedaży, w którym można odbyć degustacje i zwiedzanie winnicy, browar (Lyon, gdzie głównym produktem jest Birra Agreste, niefiltrowana lub pasteryzowana) oraz risotto. Musisz spróbować.
7. Zrelaksuj się na 5-gwiazdkowym kempingu Hu Altomincio Village
Jeśli chcesz odpocząć i pozwolić swoim dzieciom biegać swobodnie i spokojnie, 5-gwiazdkowy kemping Hu Altomincio Village jest właściwym miejscem dla Ciebie. Tutaj wszystko jest całkowicie piesze. Na kempingu znajduje się ponad 500 domków mobilnych i park rozrywki dla dzieci, baseny, park wodny, animacje dla trzech grup wiekowych i grill przed każdym domkiem.
Wioska Hu Altomincio otoczona zielenią wzdłuż brzegów rzeki Mincio, jest strategicznym punktem, który może służyć jako baza wypadowa do odkrywania ponadczasowego piękna Werony, zwiedzania brzegów jeziora Garda czy wycieczek do Gardaland i Świat Canevy.Struktura jest przyjazna dla zwierząt: zwierzęta są akceptowane w niektórych typach domów i na wszystkich parcelach, a także plaża dla psów, dzięki czemu nawet czworonożni przyjaciele mogą się ochłodzić i zrelaksować obok właścicieli.
