Przygotowanie:
Kalorie: 440 Kcal na osobę.
SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB:
150 g niskotłuszczowych herbatników (np. Pavesini)
100 g cukru pudru
450 g twarogu
200 g truskawek
200 g jagód
liście mięty do dekoracji
metoda
W misce wymieszaj ricottę z cukrem. Blenduj truskawki przez kilka sekund. W tym momencie zwilż biszkopty sokiem truskawkowym i zacznij napełniać szklanki w następujący sposób: herbatniki, krem ricotta, jagody.
Kontynuuj po brzegi okularów. Uzupełnij dekorując jagodami i kilkoma świeżymi liśćmi mięty. Wreszcie, włóż do lodówki na pół godziny przed spożyciem.
Sekret / Rada
Ricotta to produkt mleczny (nie jest serem, ponieważ nie powstaje w wyniku koagulacji kazeiny), doskonałe źródło wapnia (cenny minerał dla zdrowia kości), fosfor, witamina A i białka o wysokiej wartości biologicznej, takie jak białka serwatkowe, łatwo przyswajalne i skuteczne w odbudowie masy mięśniowej.
Spożycie energetyczne ricotty, idealnej do diety, różni się w zależności od mleka, z którego została wyprodukowana: Najchudsza jest krowa.
Wszystkie przepisy Sano & Leggero
Aby zasubskrybować Sano & Leggero
