Właściwy styl życia, a zwłaszcza zdrowa i zbilansowana dieta, może być doskonały sprzymierzeńcy również dla zdrowia skóry i pomagają zwalczać zmarszczki. „Pokarmy, które jemy każdego dnia, mogą przyspieszyć lub odwrotnie, spowolnić procesy starzenia, w tym również skóry. Właściwie możemy to założyć poprzez prawidłową i zbilansowaną dietę witaminy, przeciwutleniacze i inne cenne substancje które pomagają utrzymać młoda i zdrowa skóra»Mówi Simona Santini, biolog żywienia.
«Brak tych składników odżywczych w menu dnia sprzyja wczesnemu pojawianiu się zmarszczek, kurzych łapek i innych oznak starzenia - kontynuuje ekspert. Ale co jeść, żeby przeciwdziałać temu problemowi? tu są żywność o działaniu liftingującym co może pomóc.
Przeciw zmarszczkom warzywa i owoce
Aby przeciwdziałać powstawaniu zmarszczek, w codziennych jadłospisach nigdy nie powinno zabraknąć przeciwutleniaczy. „Przeciwdziałają szkodliwemu działaniu wolnych rodników, cząsteczek sprzyjających ich wczesnemu pojawieniu się. Wśród nich wyróżnia się witamina C. Prawidłowe spożycie tej witaminy pomaga zachować miękkość i elastyczność skóry. Dodatkowo wzmacnia jej mechanizmy obronne i pomaga chronić ją przed agresją zewnętrzną, w tym promieniami UV ”- wyjaśnia dietetyk Simona Santini. „Szczególnie bogate są w nie kiwi, papryka, cytrusy, czerwone owoce, rukola, szpinak i brokuły”. Witamina A ma również dobre działanie przeciwstarzeniowe. „Występuje w marchewkach, morelach, kabaczku. Z drugiej strony czerwone i ciemnoniebieskie pokarmy, takie jak jagody i jagody, zapewniają flawonoidy, zwłaszcza antocyjany. To silne przeciwutleniacze, które działają jak prawdziwe zmiatacze wolnych rodników odpowiedzialnych za przedwczesne starzenie się ”- wyjaśnia ekspert.
Niebieska ryba i suszone owoce
„Oba są jednymi z najbogatszych źródeł dobrych tłuszczów omega 3. Są to substancje podobne do lipidowych, z których zbudowana jest skóra” - wyjaśnia dietetyk Simona Santini. Zalety? „Karmią ją głęboko. Pomagają wzmocnić efekt barierowy i zapobiegają odwodnieniu. Mają również silne działanie przeciwzapalne. Pstrąg, śledź, sardynki, łosoś to dobre źródła. Również orzechy suszone, w szczególności orzechy włoskie, zawierają je w dobrych ilościach ”- mówi ekspert.
Menu przeciwstarzeniowe, które można zainspirować
«Na śniadanie tak, na filiżankę zielonej herbaty bogatej w katechiny, silne przeciwutleniacze w połączeniu ze słoikiem niskotłuszczowego białego jogurtu i garścią pełnoziarnistego owsa. Jako przekąskę wybierz owoce sezonowe, zmieniając kolor i rodzaj, aby zapewnić dużą różnorodność witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zamiast tego na obiad miejsce na produkty pełnoziarniste (ryż, orkisz, jęczmień itp.) W połączeniu z kwasami tłuszczowymi pochodzącymi z ryb, takich jak łosoś oraz porcją warzyw, bogatych w minerały przeciwdziałające starzeniu, takie jak potas i magnez. Z kolei na kolację tak na razowy chleb tostowy z chudym białym mięsem takim jak pierś z kurczaka i warzywa np. Szpinak ”- mówi ekspert.
W galerii 10 produktów o działaniu liftingującym przeciwdziała zmarszczkom i przedwczesnemu starzeniu się skóry.
