Właściwa dieta w okresie menopauzy: pokarmy bogate w wapń przeciwko osteoporozie

Diety i odżywianie

Schudnąć a szczególnie opróżnij brzuch jest stałym elementem wielu kobiet na całym świecie 50 lat i w przed menopauzą jest klimakterium. Ale postępuj zgodnie z jednym dieta „dzikiej karty”, nie ukierunkowany na tę delikatną fazę życia nie jest najlepszym rozwiązaniem, ponieważ nie uwzględniałby potrzeby przestrzegaj odpowiedniego stylu odżywiania do potrzeb organizmu tego okresu, w którym ciało ulega pewnym przemianom ważny. Rozmawiamy o tym z dr Paolą Vitiello, lekarzem chorób zakaźnych i dietetykiem na oddziale chorób zakaźnych szpitala Circolo di Busto Arsizio. jakie potrawy wybrać, aby czuć się dobrze i pasować.

Wapń, fosfor i witamina D: ile potrzebujesz, aby zachować zdrowie?

Około 50. roku życia wapń, fosfor i witamina D. muszą być odpowiednio przyjmowane z pożywieniem. A jeśli ja poziom witaminy D jest niskilekarz zaleci odpowiednią suplementację. „Referencyjne poziomy spożycia dla ludności Włoch (LARN 2014) zalecają dzienne spożycie (PRI) w wysokości wapń dla kobiet w ilości 1000 mg od 18 do 59 lat i 1200 mg od 60 lat ", wyjaśnia dr Vitiello.

Ryba jest bogata w wapń

Pokarmy najbogatsze w wapń to mleko i produkty pochodne: «100 g mleka krowiego zawiera 125 mg wapnia, sery dojrzewające takie jak parmezan, grana, pecorino mają średnią zawartość 1200 mg / 100 g, 100 g crescenza zawiera 557 mg. Ale piłka nożna jest również zawarta w ryba, 100 g sardele zawierają 148 mg, 100 g skorupiak przynoszą około 100 mg ”, wyjaśnia dr Paola Vitiello, lekarz chorób zakaźnych i dietetyk na oddziale chorób zakaźnych szpitala Circolo di Busto Arsizio. (Źródło: www.smartfood.ieo.it, LARN2014).

Wapń: nie tylko w produktach mlecznych

Suszone rośliny strączkowe, tłuste orzechy (np. Migdały, orzechy włoskie), otręby pszenne, niektóre warzywa liściaste takie jak jarmuż to inne pokarmy bogate w wapń. "Również woda może wnieść istotny wkład tego pierwiastka śladowego: należy zwrócić uwagę na etykietę na butelkach, istnieje ogromna zmienność zawartości wapnia w wodach na rynku i w wodzie z kranu na różnych obszarach Włoch ”, ostrzega dr Vitiello . Plik fosfor jest to kolejny podstawowy składnik naszych kości; jednakże stany niedoboru tego pierwiastka śladowego, które można przypisać jedynie niedostatecznemu spożyciu, są rzadkie u osób zdrowych. Występuje głównie w prawie wszystkich grupach pokarmowych ”- podsumowuje dr Vitiello.

Od 40 roku życia metabolizm zwalnia

„Między 40 a 50 rokiem życia pojawiają się pierwsze wahania poziomu estrogenów, a dla wielu kobiet zaczyna się menopauza, okres życia, w którym organizm się zmienia i zaczynają się pierwsze drobne problemy: metabolizm zwalnia, łatwiej jest przybrać na wadze, a one może podnosić poziom cholesterolu i cukru we krwi. Nawet na tym etapie należy zapewnić zbilansowaną dietę produkty pełnoziarniste, warzywa i odpowiednią ilość białka, przy dobrym spożyciu warzywnych, przeciwdziałających utracie masy mięśniowej ”- poleca Renata Alleva, dietetyk, specjalista nauk o żywności, przewodniczący prowincjonalnej sekcji ISDE Ascoli Piceno i od lat zaangażowany w promocję zdrowia poprzez prawidłowe odżywianie.