Kilka dni temu szybowałem w górę Netflix z serią The Goop Lab , Gwyneth Paltrow jest w fazie przekazywania tajemnic. Ostatnia dotyczy jego codziennej diety, którą ujawnia w różnych wywiadach. Na przykład Harper's Bazaar's „Food Diaries”, seria filmów, w których dowiadujemy się, jak 47-letni guru stylu życia karmi się.
Ajurweda na początek dnia
Na rutynę Gwyneth Paltrow (także autorki książek kucharskich, takich jak The Clean Plate) składają się nawyki ajurwedy i drobne dietetyczne środki ostrożności, które pomagają sprostać codziennym zobowiązaniom z energią. Pierwszym gestem jest przepłukanie ust łyżka masła kokosowego, starożytna technika, która pomaga wyeliminować bakterie, a następnie dwie duże szklanki wody i Kawa.
Po zabraniu dzieci do szkoły gwiazda przechodzi do treningu na siłowni, któremu towarzyszy zatrudnienie przeciwutleniacze i witamina C. z linii suplementów Star Glow. W biurze czas na koktajl na bazie błonnika, białka i dobrych tłuszczów jak ten z masłem kakaowym i migdałowym, który kupuje w swoim ulubionym supermarkecie Erewhon. Jeśli się spieszy, zajmie się batonem z masłem orzechowym.
Posiłki i przekąski do naładowania
Paltrow jest wszystkożerna, ale unika jedzenia małych ssaków, takich jak jagnię, cielę i ośmiornicę, które uważa za bardzo inteligentne zwierzę. Na obiad bierze sałatkę i białko, a czasem, żeby się nie nudzić, jicama tacos (słodka bulwa pochodzenia meksykańskiego). Wśród jego ulubionych dań jest także Burger z indykazawinięte w sałatę i ożywione zdrowym, ale aromatycznym sosem ziołowym. Ważne są również przynajmniej naprzemiennie ułożone przekąski w ciągu dnia 2 lub 3 porcje suszonych owoców i mini precle.
W środku popołudnia zawsze coś słonego i chrupiącego, co gwiazda łączy z filiżanką Zielona herbata. Kolacja (która odbywa się o 18:00, maksymalnie 18:30) obejmuje pojedyncze danie zwykle inspirowane kuchnią azjatycką na bazie makaronu, warzyw i świeżych ryb, z dodatkiem od czasu do czasu koncesji na kurczaka z pieczonymi ziemniakami. Czy kiedykolwiek oszukiwałeś? Nie, chociaż uwielbia frytki, a jeśli je je, rzadko (i uważa je za pełny posiłek).
Przepis Gwyneth Paltrow na kaca
Gwyneth Paltrow stara się nie pić alkoholu w ciągu tygodnia. Czasami jednak oddaje się Vodka Martini z cebulą lub japońską whisky z lodem. A ponieważ ona też jest człowiekiem i czasami zdarza się kac, w takich przypadkach zapewnia pełnowartościowe kanapki z jajkiem i bekonem.
