Woda, owoce i warzywa to niewyczerpane źródło dobrego samopoczucia dla organizmu. Latem mogą stać się fantastycznymi sojusznikami, aby pokonać upały. Mieszając te składniki, w rzeczywistości można uzyskać koktajle, ekstrakty oraz wody smakowe i odtruwające.
Znaczenie nawodnienia
«Ciało ludzkie składa się w około 60–65% z wody, która jest niezbędnym źródłem życia. Poprzez smoothie, wirowanie, ekstrakty, wody smakowe organizm może być zaopatrzony w cenne składniki odżywcze, takie jak witaminy i sole mineralne. Kiedy mamy niedobory, organizm często wysyła sygnały, takie jak uczucie osłabienia, ospałość, zmienność humoru, dusząca się skóra. Te roślinne i naturalne soki pomagają również w oczyszczaniu, przeciwdziałając bardzo groźnym wolnym rodnikom, odpowiedzialnym nie tylko za starzenie się komórek, pojawianie się zmarszczek, ale także za początek chorób.», Wyjaśnia dr Corrado Pierantoni, dietetyk kliniczny, specjalista endokrynologii, chorób metabolicznych i diabetolog, który podpisał przedmowę do„ Łyk dobrego smoothie, ekstraktów i wód zdrowia ”(Over Edizioni), nowego ebooka Angeliki Amodei z wiele przepisów na picie oraz przydatne i naukowe informacje, aby dowiedzieć się więcej o właściwościach i zaletach warzyw, przypraw lub mniej znanych korzeni, które są idealne do picia.
Sezonowe owoce i warzywa
«Zawsze dobrze jest łączyć owoce i warzywa razem, aby nie mieć nadmiernego ładunku cukrów owocowych, które mogą podnosić poziom cukru we krwi. Koktajle zachowują również zawartość błonnika, co nie jest eliminowane. To smaczne, orzeźwiające napoje do picia przez cały dzień. I to może nam towarzyszyć przez cały rok. Warzywa dobieramy zawsze w zależności od pory roku, aby uzyskać maksymalną wartość odżywczą. Owoce dojrzewające na słońcu to zupełnie inna sprawa ”- podsumowuje dr Pierantoni.
