Przygotowanie:
Kalorie: 77 kcal na ciastko
SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB:
90 g dojrzałego banana
100 g mąki
35 g brązowego cukru
20 g oleju słonecznikowego
30 g orzechów brazylijskich
1 łyżeczka drożdży
szczypta soli
metoda
Zetrzyj banana i dodaj cukier i olej, dobrze mieszając. Następnie dodaj drożdże i mąkę, ostrożnie mieszając. Wreszcie, dodać szczyptę soli i grubo posiekane orzechy brazylijskie.
Przełóż ciasto na wyłożoną blachą do pieczenia, rozsuwając ciasteczka. Piec w temperaturze 180 ° C przez około 15 minut.
Sekret / Rada
Oto sprytny sposób na zaoferowanie deser o niższej zawartości cukru niż klasyczne herbatniki, który daje również sporą ilość błonnika i soli mineralnych, takich jak potas. Orzechy włoskie i nasiona słonecznika zapewniają dużą ilość magnezu, fosforu oraz kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6, które są przydatne w ochronie układu sercowo-naczyniowego. Jednak zarówno diabetycy, jak i osoby z zespołem jelita drażliwego muszą zachować ostrożność.
Wszystkie przepisy Sano & Leggero
Aby zasubskrybować Sano & Leggero
