Plik ryba jedzenie może przynieść ogromne korzyści dla zdrowia serca. L 'zawałowi serca można zapobiec stosując dietę: dwóch na trzy można by uniknąć, konsumując głównie żywność na bazie roślin i preferowanie białek rybnych od białek mięsnych. Krótko mówiąc, jest to przesłanie, które wyłania się z analizy opublikowanej w European Heart Journal - Jakość opieki i wyniki kliniczne .
Ponieważ dieta oparta na rybach może zapobiec dwóm na trzy zawały serca
Aby dojść do wyniku, autorzy badania dokładnie przeanalizowali przyczyny quasi dziewięć milionów zgonów wystąpił zawał serca na świecie w latach 2021-2022. Zakładając, że wszystkie inne czynniki ryzyka pozostają niezmienione, autorzy doszli do wniosku, że poza 69% śmierci można by zapobiec, gdyby ludzie ją adoptowali zdrowsza dieta.
Ryby zmniejszają obciążenie innymi czynnikami ryzyka
Ale jest tego więcej, ponieważ zgodnie z tym, co zostało zgłoszone w badaniu, jeśli nie jesteś w stanie poprawić swojej diety, usuwając niektóre czynniki ryzyka szanse na śmierć z powodu incydentu sercowo-naczyniowego są jednak znacznie zmniejszone: po usunięciunadciśnienie z ostrożnością dochodzimy do minus 54,4%hipercholesterolemia do minus 41,9%, z kontrolą glikemia do minus 25,5% i eliminując palić przy 20,6%.
Mieszanka niszcząca serce
Jak więc zachowywać się przy stole, aby nie uszkodzić własnego serce? Zdaniem ekspertów istnieje wspólny wątek: niskie spożycie Całe ziarna, z owoc i warzywa i wysokie spożycie soli stanowią punkt wyjścia, od którego można prześledzić co drugi zgon i dwa na trzy przypadki niepełnosprawności „związanej z żywnością”. Pozostała część wynika z nadmiernej konsumpcji czerwone i przetworzone mięso, z słodzone napoje i pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe trans.
Ilości do spożycia
Dochodząc do ilości, zdaniem autorów badania, powinniśmy spożywać 2-300 miligramów kwasy tłuszczowe omega 3 z ryb, 2-300 gramów owoców, 290-430 gramów inne warzywa, 16-25 gramów orzechy i 100-150 gramów Całe ziarna. W rzeczywistości jeden dieta śródziemnomorska w kluczu „Pescetarian”w celu spożycia bardzo małych ilości żywności pochodzenia zwierzęcego i uniknięcia jakiejkolwiek formy niedożywienia.
