Dobre samopoczucie jelit jest często odpowiedzialne za sprawne funkcjonowanie całego organizmu, znacznie bardziej niż myślisz: nawet oddech, samopoczucie i stawy. A dla tych, którzy zmagają się z rakiem, dbanie o mikroflorę jelitową może również pomóc w poprawie odpowiedzi na terapie. Dlatego wybór między fermentami mlekowymi, prebiotykami i probiotykami nie powinien być dokonywany „przypadkowo”, ale w sposób ukierunkowany i prawidłowy, zgodnie z indywidualnymi cechami.
Zdrowie jelit: spotkanie otwarte dla publiczności
To temat przewodni, wokół którego odbędzie się bezpłatne spotkanie 27 marca o godzinie 18.30 zorganizowane przez Associazione Libellule Onlus wraz ze stałym już wsparciem cukierni Cova Montenapoleone w Mediolanie.Tytuł wieczoru informacyjnego, otwartego dla wszystkich, brzmi „Mikrobiota jelitowa: właściwe wykorzystanie fermentów mlekowych, probiotyków i prebiotyków”.
Jelita: jak stosować fermenty mlekowe, pre i probiotyki?
Jaka jest różnica między fermentami mlekowymi, prebiotykami i probiotykami? Które wybrać i kiedy je przyjmować? Jeśli bierzesz antybiotyki, należy je przyjmować czy unikać? I czy w takim razie może go stosować każdy, kto nie toleruje laktozy? Na te i wiele innych pytań odpowie podczas spotkania dr Zenia Pirone, Dyrektor Medyczny I stopnia, wysoko wyspecjalizowana w gastroenterologii i endoskopii onkologicznej ASST Fatebenefratelli Milan. Wieczór poprowadzi założycielka organizacji non-profit, dr Paola Martinoni, specjalista od piersi i onkolog o wysokiej specjalizacji w zaawansowanej diagnostyce piersi. Dlatego, aby wysłuchać odpowiedzi na wszystkie pytania, spotkajmy się o godzinie 18:30 przy Via Montenapoleone 8 w Mediolanie, w cukierni Cova Montenapoleone z Associazione Libellule Onlus.
Żywność, która naturalnie zawiera probiotyki i prebiotyki
Probiotyki znajdują się głównie w sfermentowanej żywności, takiej jak jogurt i pikle, ale także w produktach mlecznych lub miso. Można je również znaleźć w kefirze, bliskowschodnim napoju wytwarzanym ze sfermentowanego mleka lub w kombuchy, szczególnej sfermentowanej herbacie.
Prebiotyki natomiast są już naturalnie obecne w niektórych produktach spożywczych: na przykład w płatkach śniadaniowych, czekoladzie i kremach do smarowania, w niektórych herbatnikach i produktach mlecznych. Na przykład prebiotyczna oligofruktoza należy do najbardziej rozpowszechnionych prebiotyków i naturalnie występuje w bananach, miodzie, cebuli i czosnku.
Associazione Libellule Onlus: „Razem wygrywamy”
Associazione Libellule Onlus zostało założone w 2015 roku przez dr Paolę Martinoni, specjalistę od piersi i onkologa o wysokiej specjalizacji w zaawansowanej diagnostyce piersi, zainspirowaną przez Umberto Veronesiego do kompetentnego i życzliwego wspierania kobiet zmagających się z chorobą nowotworową.I towarzyszyć im przed, w trakcie i po operacji, aby zorganizować i zarządzać chorobą w celu wyzdrowienia.
Wśród wolontariuszy są lekarze, pielęgniarki, operatorzy i operatorzy, którzy na tysiące sposobów sprawiają, że działają wszystkie trybiki poruszające wielką machinę Stowarzyszenia, a co za tym idzie życie setek, a nawet tysięcy kobiet. W rzeczywistości stowarzyszenie obejmuje obecnie ponad 2 tysiące pacjentów w zakresie profilaktyki, leczenia i obserwacji po chorobie nowotworowej. Ogromna praca, na którą złożyły się nie tylko umiejętności naukowe na najwyższym poziomie i specjalizacja, ale także człowieczeństwo, uwaga, dyskrecja i precyzja. Ponieważ, jak podano na stronie internetowej organizacji non-profit (associazionelibellule.it), „Razem wygrywamy. Dramatyczne momenty towarzyszące przebiegowi choroby zostają przezwyciężone. Zaczynamy od nowa, życie toczy się dalej i może być lepiej niż wcześniej”.
