«Drzewa i skały nauczą cię rzeczy, których nie powie ci żaden mistrz». To zdanie św. Bernarda z Chiaravalle jest idealnym pomostem między Zachodem a Wschodem. Natura jako przestrzeń kontemplacji, w której można się na nowo odkryć, jest nieodłączną częścią japońskiej wizji, ale jest też częścią naszej tradycji. Czas odkryć ten wymiar na nowo, aby na nowo nawiązać relację z otoczeniem na innej podstawie.
Japonia ze swoimi roślinami i zieloną estetyką ma w tym względzie wiele do zaoferowania. Nic dziwnego, że będzie to jeden ze wspólnych wątków kolejnej edycji Orticola di Lombardia, która odbędzie się w Mediolanie w ogrodach publicznych Montanelli od 11 do 14 maja.
W Japonii ogród jest inspirowany naturą
Słowem kluczowym jest szacunek. „Japończycy w swoich ogrodach iw swoich dziełach, takich jak bonsai, starają się uwypuklić piękno tkwiące w naturze” – komentuje Filippo Pizzoni, architekt krajobrazu i wiceprezes Orticola di Lombardia. „Ich inteligencja polega na umiejętności patrzenia na rośliny pod kątem ich zdolności do istnienia, rozmnażania się i adaptacji jako żywe istoty, a nie jako estetycznie piękne obiekty”.
Wręcz przeciwnie, w naszym podejściu my, ludzie Zachodu, próbowaliśmy naginać naturę do naszej woli: według Pizzoniego dobrym przykładem jest sztuka topiary, geometryczne cięcie żywopłotów. „W Japonii ogród inspirowany jest naturą. Oczywiście, tak jak w Europie nastąpiła ewolucja, tak i w Kraju Kwitnącej Wiśni istnieją różne okresy. Ale każdy naturalny element, od skały po wodę, może zostać odtworzony w tej ludzkiej przestrzeni», podsumowuje Pizzoni.
Od żwiru po kamienie, od drzew po mchy, od wody po rośliny, wszystko w japońskim ogrodzie mówi o pięknie natury, która jest jednocześnie siedliskiem boskości. W rzeczywistości dla shintoizmu, oryginalnej religii Japonii, kami, czyli bóstwa, są wokół nas, można je znaleźć w lesie, wodospadzie lub na górze. Człowiek nie jest oddzielony od natury, jest jej częścią. Życie jest jednak naznaczone zmianami: nic nie pozostaje takie, jakie jest na zawsze, regułą jest narodziny i umieranie.
Ogród japoński wraz ze zmianami powodowanymi przez pory roku budzi nasze zmysły, ale też uświadamia nam nasze ograniczenia. I w tym sensie, jak tłumaczy w jednej ze swoich książek sinolog Yolande Escande, ogród staje się bramą do mądrości. Miejsce, w którym można cieszyć się pięknem i medytować.
Rośliny ogrodu japońskiego
Oprócz dobrych pomysłów na inspirację, Japonia to także cenna skarbnica warzyw.Od XIX wieku łowcy roślin przywieźli do Europy wiele okazów, które dziś są tak obecne w naszych ogrodach i na balkonach, że zapominamy o ich pochodzeniu. «Jeśli chcesz mieć pomysł, pomyśl o wszystkich roślinach, które mają w swojej nazwie botanicznej słowo „japonica”” - komentuje Pizzoni.
Kilka przykładów? Azalea japonica, ze wspaniałymi białymi, różowymi, fuksjowymi, czerwonymi kwiatami. Japońskie klony, zwłaszcza palmitynian, z jego blaskiem czerwonych liści jesienią. Chryzantema, która nie jest wyłącznie japońska, ale w Japonii jest narodowym kwiatem i godłem rodziny cesarskiej. Aralia (Fatsia japonica) ze swoimi spektakularnymi liśćmi. I Camellia japonica, znana jako róża Japonii.
Jeśli chodzi o wiśnie, ich kultowe kwitnienie w Japonii doprowadziło do wynalezienia hanami, podróży w kontemplacji ich piękna, która kontrastuje z jesiennym momijigari, wizyty u klonów, kiedy liście rozświetlają się tonami ogień.Jest nawet typowa dla Japonii hortensja: Hortensja serrata "Amacha'" , z której liści otrzymuje się słodką herbatę. Bambusów nie brakuje.
Wśród drzew każdy, kto był w Japonii, nie może nie zauważyć Taxus cuspidata, czyli cisa japońskiego, przyciętego w kształcie spektakularnych chmur.
Odmiany bonsai
Na Orticoli różni wystawcy zaoferują nowości, które pozwolą nam przenieść do domu odrobinę Japonii. Począwszy od bonsai, roślin uzyskanych za pomocą określonych technik miniaturyzacji liści, gałęzi, korzeni. „Jednak nie kwiaty i owoce, które zachowują normalny wymiar, tworząc niepowtarzalny efekt” – podkreśla Susanna Crespi, kierownik ds. relacji zewnętrznych w Crespi Bonsai. „W tym roku przywieziemy kilka azalii Satsuki o spektakularnych kwiatach, uzyskanych z mieszańców tworzonych co roku w Japonii. Potem będziemy mieli bonsai z kwiatów bzu i cytrusa, chinotto».
Dla tych, którzy kochają storczyki, Giulio Celandroni Orchidee podaruje Neofinetia falcata, japońską mini-orchideę znaną również jako fūran, orchidea wiatrowa lub samurajska, która wieczorem otwiera swoje bardzo pachnące małe białe kwiatki.
W Japonii bonsai często towarzyszą towarzyszące im rośliny w miskach. „Są to kusamono, zminiaturyzowane byliny zielne i shitakusa, kompozycje zawierające rośliny z tego samego środowiska roślinnego co bonsai” – wyjaśnia Fabrizio Spirito, właściciel Plantarium Zen i ekspert w dziedzinie tych kreacji. „Wyposażają i zadowalają tych, którzy kochają rośliny, ale nie mają miejsca na ogród”. Jedną z atrakcji, które przywiezie do Orticoli, jest shitakusa w żeliwnym wazonie z fiołkami okrywowymi, Mukdenia rossii i cebulami ornithogallo. „Technika, której używam, jest japońska, a jeśli chodzi o materiały, daję upust swojej wyobraźni. Na przykład w kusamono z mięsożernymi rosiczkami używam ceramicznego wazy Grottaglie» – komentuje.
Kokedama to kolejny dziwaczny japoński wynalazek. Są to rośliny, których korzeniami jest kula ziemi otoczona mchem, który zastępuje wazon i scenograficznie zwisa z sufitu.„Wybieramy rośliny odporne na stres i łatwe w uprawie” – mówią Simone Nigra i Andrea De Paoli, właściciele Gardenesque i eksperci od kokedamy.
Kilka przykładów? «Ficus ginseng, który kiedyś zawieszony przypomina drzewo na planecie. Asparagus plumosus, z efektem wiszącym lub bluszcz, sanseveria». Jak się moczyć? „Piłka spada i czujesz ciężar: jeśli jest lekka, czas zanurzyć ją w wodzie na około pięć minut. Wchłania jak gąbka i obciąża».
Pływająca Ikebana
Orticola przygotowała kolejną niespodziankę dla miłośników Dalekiego Wschodu. Tradycyjna instalacja wewnątrz fontanny przed Palazzo Dugnani w tym roku jest inspirowana ikebaną, japońską sztuką układania ciętych kwiatów. „Będą pływające bambusowe tratwy z kwiatowymi kompozycjami, aby przypomnieć wyspiarski charakter Japonii” – wyjaśnia Roberta Santagostino, nauczycielka Ikebana Chapter Ohara z Garden Club Milano, twórczyni tej instalacji.„Następnie po bokach cięte bambusowe laski z kompozycją ikebany w środku przywołują yukitsuri, schronienia używane w Japonii do ochrony delikatnych roślin i kwiatów przed opadami śniegu i złą pogodą, a ozdobne bambusowe kozły będą działać jako cecha zjednoczenia. Jeśli chodzi o styl, będziemy szanować japoński gust tak bardzo, jak to możliwe, jeśli chodzi o linię, kształt, prostotę i rustykalność”. Zastosowane kwiaty? «Lilie, piwonie, irysy i wiele innych».
Ogród japoński: laboratoria w Orticola
Wiele spotkań i warsztatów w Orticoli: od wiązania furoshiki, czyli ekologicznej alternatywy dla plastiku, przez techniki tkania z poszanowaniem symboliki kwiatów, po akwarele i oczywiście ikebanę
Wśród wielu wydarzeń zaproponowanych przez Orticola di Lombardia, w tym roku niektóre są szczególnie związane z kulturą Kraju Kwitnącej Wiśni. Chiara Bottelli w spotkaniu „Symbolika kwiatów w kimonach” omawia techniki wykonania japońskich tkanin i nawiązania do pór roku.
Ten sam ekspert zaprezentuje również furoshiki, typowy kwadrat materiału, którym Japończycy owijają i transportują przedmioty, ekologiczną alternatywę dla plastiku. Miłośnikom rysunku i malarstwa Chiara Trinchieri, znawczyni malarstwa botanicznego, proponuje spotkanie w celu portretowania bambusa na żywo.
Ikebana Chapter Ohara Garden Club Milano zorganizował spotkanie „Ikebana, poetycka sztuka kwiatów”, połączone z projekcją obrazów i pokazem na żywo opracowanym przez nauczyciela. Japonia słynie również ze sztuki układania jedzenia: je się najpierw oczami, a potem podniebieniem. Temu zagadnieniu poświęcone będzie spotkanie, które będzie dotyczyło także harmonii między jedzeniem a naturą w tradycji japońskiej oraz cukiernictwa związanego z sezonowością. Informacje o datach i godzinach: orticola.org.
W Orticoli jest też iO Donna
Sześć warsztatów szklanych dzwonów inspirowanych japońskimi furinami, do tworzenia dekoracji wiszących
Oto jesteśmy: od 11 do 14 maja Orticola di Lombardia powraca do Ogrodów Montanelli w Mediolanie, targowej wystawie niezwykłych, rzadkich i starożytnych kwiatów, roślin i owoców. Z ponad 80 bezpłatnymi kursami i wydarzeniami poświęconymi florystyce i kulturze ogrodniczej, warsztatom i spotkaniom z ekspertami pogłębiającymi wiedzę i uprawę roślin.
Oczywiście my też tam będziemy: Naïs dla iO Donna zorganizowała 6 warsztatów dzwonków wietrznych inspirowanych japońskim furinem, które mają zostać stworzone przy użyciu elementów japońskiej wyobraźni, od kwiatów wiśni po koty.
Wizyty są na piątek 12, sobotę 13 i niedzielę 14 od 12 do 13.30 i od 14.30 do 16.00 w strefie Corsi Dugnani 2, na dziedzińcu budynku). Nie jest konieczna rejestracja online, aby zarezerwować, ale wskazane jest przybycie 10/15 minut przed zajęciami laboratoryjnymi, ponieważ liczba miejsc jest ograniczona.
Na stoisku iO Donna będzie zatem salon z fotobudką, w którym ludzie będą mogli zrobić sobie pamiątkowe zdjęcie, które zabiorą do domu i/lub opublikują na portalach społecznościowych, albo zrelaksują się, przeglądając egzemplarz gazety.
Pospiesz się i kup bilety! Możesz to zrobić wyłącznie online, na stronach orticola.org i midaticket.it. A do 30 kwietnia można to zrobić po obniżonej cenie 10 euro. Więcej informacji o datach i godzinach: orticola.org.
